Benvengudo

Traditions provençales et luxe contemporain

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Expérience de l'hôtel

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Histoire de l'hôtel

Hôtel Expérience

Le Benvengudo 4* est un hôtel de luxe situé dans la pittoresque région des Baux-de-Provence, dans le sud-est de la France. Un écrin de végétation, 4 hectares de verdure avec de lavandes et d’oliviers entoure le domaine. Cet immense jardin méditerranéen cache un potager où thym, sauge et romarin chatouillent vos narines et réjouissent votre palais.

L'histoire de Benvengudo commence en 1967, lorsque Maryse et Daniel Beaupied, un chef étoilé, construisent un des premiers hôtels des Baux-de-Provence. Quand leur fille, Carole, et son époux Viktor, prennent la suite, ils décident de perpétuer l'héritage en y apportant leur touche personnelle, empreinte de modernité, tout en préservant les traditions provençales et surtout l’âme familiale de l’établissement. Les meubles provençaux, chinés par Maryse Beaupied à l’époque où elle était encore maîtresse des lieux, se marient à merveille avec le luxe contemporain des 28 chambres et suites.

La cuisine est un art dans le restaurant gastronomique de l'hôtel Benvengudo, où le Chef, Thomas Voisin, met toutes les couleurs et les saveurs du sud dans votre assiette. Le Chef sélectionne lui-même les fruits et légumes sur les marchés de Provence et récolte les herbes aromatiques dans le potager de l'hôtel. Il assaisonne tous ses plats avec l'huile d'olive extraite des fruits récoltés sur le domaine. Le restaurant propose une carte courte avec des plats soignés accompagnés d'une très belle sélection de vins, notamment des propriétés viticoles avoisinantes.

Appréciez le cadre idyllique : le jardin méditerranéen aux mille recoins pour le farniente, la piscine extérieure en fin de journée, le bar pour l'apéro avant de goûter aux saveurs du restaurant gastronomique. Même la piste de pétanque est là, comme dans un roman de Pagnol ! Benvengudo, qui signifie « bienvenue » en dialecte provençal, est votre passeport ensoleillé pour un séjour élégant, gastronomique et raffiné.

 

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Ce que nous vous proposons

Services & activités

  • Shape Created with Sketch. Restaurant gastronomique
  • Group 7 Created with Sketch. Piscine extérieure
  • Jardin
  • Tennis
  • Vélos à disposition
  • Potager
  • Conciergerie
  • Group 9 Created with Sketch. Décoration raffinée
  • Eco-friendly

 

Comment y accéder & quoi faire

Localisation

 

LA DESTINATION

Classé comme un des Plus Beaux Villages de France, Les Baux-de-Provence est un site préservé où l’on déambule sans être gêné par les voitures. Vous y trouverez tout le charme si particulier des villages provençaux : les petites places, les terrasses ombragées, les rues étroites et leurs boutiques. Vous pouvez également explorer le château et la citadelle datant du 10e siècle. Leur localisation à 245 m d'altitude, au sommet d'un plateau rocheux, offre une vue exceptionnelle sur la vallée et toute la région des Alpilles.

La localisation de Benvengudo est aussi parfaite pour découvrir les villes de la région - St Rémy de Provence, Arles, Avignon et même Marseille, situé à une heure de route seulement. 

L'ACCÈS

Adresse
Vallon de l’Arcoule (D78F), 13520 Les Baux de Provence France

Avion
Aéroport de Marseille Provence (MRS) - 70 km
Train
Gare d'Avignon TGV - 30 km

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