Conquistador et Corsaire...
Ferme à bétail pillée par les corsaires, l'hacienda a appartenu à un membre de la grande famille de conquistadors Cicero. Mais c'est au milieu du 19ème siècle que l'hacienda Uayamon devient l'une des haciendas les plus importantes de l'Etat de Campeche et pendant cette époque de gloire, elle est l'un des piliers de la vie économique du pays.