France

Gilles Choukroun, un chef inatendu

Gilles Choukroun est le chef par qui le scandale arriva il y a quelques années à cause... d’une crème brûlée au fois gras et cacahuète !
S’il ne renie pas ses audaces et sa rock’n' roll attitude, la cuisine de Gilles Choukroun ne se résume heureusement pas à cette seule anecdote. Nous l’avons rencontré dans son restaurant le MBC. Portrait.

St Germain, un quartier dans l'air du temps

Rues étroites, lieux illustres, petites galeries d'art et boutiques pittoresques voilà ce qui fait le charme de St Germain des Prés. TemptingMag vous ouvre le carnet d'adresses de ce quartier si parisien.

Une invitation à découvrir le patrimoine culturel de plus de 46 pays

La FICEP (Forum des Instituts Culturels Etrangers à Paris) organise du 24 septembre au 3 octobre 2010 à Paris la Semaine des cultures étrangères. Les portes des centres culturels étrangers de la capitale seront ouvertes, l'occasion de découvrir plus de 80 manifestations (expositions, rencontres, débats, concerts, projections, spectacles, ateliers, spectacles jeune public) sur le thème du patrimoine culturel international.

Barbizon, village d'Art en pleine nature

Découvrez le village de Barbizon, à 50 Km de Paris,  idéalement situé entre la forêt de Fontainebleau et la pleine de Bière. Laissez-vous charmer par son héritage artistique et sa nature préservée. 

Le Triangle d'Or, so Paris !

Promenade dans le Triangle d'Or, un quartier ouest de Paris ou chic et luxe se déclinent entre Les Champs Elysées et l'avenue Montaigne . Découvrez nos adresses, pour 24 heures très parisiennes.

Un chef de son époque

Franck Putelat, chef gastronomique et Bocuse d'Argent au Concours Mondial de la Cuisine en 2003, qualifie lui-même son style de Classique-Fiction : « Je puise dans les plats classiques français et les revisite, les modernise » nous a-t-il confié.  Il propose dans son restaurant, Le Parc à Carcassonne, une cuisine inventive et rigoureuse, respectueuse des saisons et des produits.

DISTANCES, regards croisés entre la France et l'Asie

Le titre de cette exposition fait autant référence à l'écart géographique qui peut exister entre les pays, qu'à la distance que l'on prend vis-à-vis d'une nouvelle culture, du rapport que nous instaurons afin de nous en protéger ou de nous en imprégner.
Cette exposition singulière et impressionnante vise à établir des ponts entre les cultures.

Un architecte du bien-être

Rencontre avec un architecte d'intérieur de talent, renommé pour ses créations d'hôtel de luxe et de restaurants gastronomiques. Tel un artiste il a sublimé le boutique hôtel Keppler à Paris, en lui offrant une âme, une histoire.