Crète

La Crète est le berceau de la mythologie sûrement pour sa beauté, sa palette de couleurs, de senteurs, de saveurs... et son régime alimentaire mondialement connu pour être sain! Côtes, hauts plateaux, villages typiques, étendues d'oliviers et soleil... voici encore d'autres caractéristiques de cette île méditerranéenne. Une île grecque, européenne où vous sentirez les traces du passé.

Langue et Heure locale

Toute l'année, hiver comme été, il y a une heure de plus qu'en France.

La langue la plus couramment utilisée est bien sûr le grec mais quelques crétois habitant dans les montagnes continuent d'utiliser l'ancien dialecte crétois.

Formalité de depart

La Crète est une île de la Grèce et celle-ci étant membre de l'Union Européenne, vous n'aurez qu'à vous munir d'une carte nationale d'identité ou d'un passeport en cours de validité.

Pour les étudiants, n'oubliez pas votre Carte d'étudiant : elle vous donnera droit à bénéficier d'importantes réductions voir de gratuités pour des sites et musées.

Monnaie/ Banque / Change

La monnaie est l'euro, prononcé en grec evro.

Si vous retirer de l'argent au distributeur, aucune commission ne vous sera prise due à l'appartenance à l'Union Européenne
Les banques ne sont généralement ouvertes qu'en semaine de 8 h à 14 h 30 (14 h le vendredi). Et elles sont sans exception fermées le week-end.
Attention, pensez à toujours avoir de la monnaie sur vous, on ne peut pas encore payer par carte partout. Les commerçants ne sont pas tous équipés de machine.

Climat

Tableau du climat

Contrairement à la Grèce continentale, l'île de Crète est plus ventée, il y fait donc un peu moins chaud. Cependant, le vent est chaud du printemps à l'automne.

Quelques précipitations touchent le côté nord de l'île. Le sud étant considéré comme une zone subdésertique.

Les meilleures périodes pour aller en Crète sont le printemps (mai/juin) et le début de l'automne. C'est idéal tant au niveau climatique que touristique.
Quant au mois de juillet et août, c'est la période la plus chargée de l'année.

Beaucoup d'hôtels sont fermés l'hiver.

Valise

En été, vous pouvez prévoir des vêtements légers. Après 20 heures, un petit gilet est nécessaire, certaines soirées peuvent être ventées.
Pour la plage, n'oubliez surtout pas vos lunettes de soleil et votre crème. Si vous vous aventurez dans les criques pensez à porter des scandales en plastique sinon les oursins ne vous épargneront pas.
A l'automne, prévoyez un pull et un imperméable en cas de pluie. Les pluies sont courtes mais assez violentes.

Pour toutes les saisons, pensez à emporter une tenue pour visiter églises et monastères. Pantalon pour les garçons et vêtements cachant les épaules pour les femmes.
Si vous comptez visiter des sites ou vous aventurez sur les chemins de randonnée n'oubliez pas de vous munir de bonnes chaussures.

Fêtes / Jours fériés/ Cérémonies

• 31 décembre / 1er janvier : Nouvel An. Afin de bien débuter une nouvelle année, les crétois laissent la porte de leur maison ouverte afin de faire sortir l'année passée. A minuit, toute la famille savoure la vassilopita, le gâteau du nouvel an, où est cachée une pièce porte-bonheur.
• 6 janvier : Epiphanie, fête des Mages. On célèbre les eaux sous toutes ses formes : mer, rivières, puits. Dans tous les villages côtiers de nombreuses messes sont célébrées.
• Lundi gras : premier jour de Carême, particulièrement fêté à Réthymnon. La veille un carnaval a lieu avant de commencer les 40 jours de Carême.
• 25 mars : la fête nationale grecque marque la victoire des Grecs sur les Turcs et donc leur indépendance de 1821.
• Vendredi saint : fête religieuse importante pour tous les grecs, c'est un jour chômé.
• Pâques : la plus grande fête religieuse de l'année, marquée par une messe solennelle.
• 1er mai : fête du Travail, du Printemps et des Fleurs.
• 20-27 mai : Célébration de la bataille de la Crète contres les parachutistes Allemands qui ont envahi l'île en 1941.
• 15 août : Assomption de la Vierge. Les Eglises et monastères sont ornés d'une multitude de décorations.
• 28 octobre : fête nationale, jour du « Ochi », le non à l'ultimatum contre l'envahissement des troupes italiennes en Grèce en 1940. Cette date marque l'entrée en guerre de la Grèce dans la seconde guerre mondiale.
• 7-8 novembre : fête nationale crétoise en souvenir du sacrifice des Crétois réfugiés au monastère d'Arkadi et se donnent la mort plutôt que de se rendre aux turcs en 1866.

Religion / Culture / Art

Religion
95% de la population est orthodoxe. La religion tient une place très importante dans la vie d'un crétois. L'Eglise crétoise n'est pas rattachée à celle de la Grèce et a donc gardé sa langue et ses traditions byzantines.

Culture
En Crète on ressent une volonté de modernisation tout en voulant conserver des traditions et un patrimoine. On retrouve beaucoup de contrastes au cœur de l'île dans l'architecture, la nourriture, la musique...

Art
L'art Crétois est très développé et d'origine diverses. Après avoir subi de nombreuses dominations au cours de son histoire, la Crète rassemble actuellement un patrimoine exceptionnel. L'architecture de l'île est palatiale, on retrouve beaucoup de palais minoens. D'impressionnantes fresques ornent les palais. Quant aux arts décoratifs, on retrouve des prouesses techniques dans la céramique et l'orfèvrerie.

Savoir vivre

Les Crétois ont de nombreuses valeurs communes dont certaines sont toujours fermement pratiquées. Le philotimo (le sens de l'honneur et la fierté), la levendia (le courage), la philoxénia (hospitalité) et l'adelphia (la fraternité).

Géographie

La Crète est assimilée à une frontière symbolique entre l'Occident et l'Orient.

L'île de Crète est composée de 500km de côte. Sa superficie de 8 335km2 en fait la plus grande île grecque. L'île est composée de 9 plateaux ce qui rend les plaines fertiles pour les agrumes. Les oliveraies couvrent toute l'île : on comte en moyenne 60 oliviers par habitant. La flore crétoise est très riche et variée, on compte plus de 2000 espèces d'origines diverses.
Enfin, la Crète à quelques petites îles satellites qui lui sont rattachées.

Histoire

"Bien que cette île ait connu l'esclavage pendant des siècles, jamais le feu de la liberté ne s'est éteint dans le cœur de ses fils." Pandélis PREVELAKIS

• Vème siècle av JC : Premières peuplades sur l'île.
• IIIème siècle av JC : Les premiers envahisseurs venus du nord introduise le bronze. La Crète fait du commerce avec l'Egypte et le Proche-Orient.
• IIème siècle av JC : Période protopalatiale avec l'édification de Knossos. C'est l'ère minoenne.
• Vers 1700 av JC : période néopalaciale après la destruction de tous les anciens palais. Knossos impose son autorité sur toute l'île.
• Vers 1450 av JC : seconde destruction des palais, peut-être à cause de l'éruption volcanique de Santorin.
• 1400 av JV : période postpalatiale avec la conquête des mycéniens sur l'île.
• Environ 1100 av JC : Des barbares venus des Balkans, les Doriens, occupent la Crête.
• 67 av JC : la Crète entre dans la période gréco-romaine après 2 ans de combats avec les Romains.
• De 400 à 1200 : la Crète est sous l'influence byzantine
• De 1200 à 1670 : la Crète devient vénitienne
• De 1670 à 1890 : la Crète est sous domination turque. De nombreuses révoltes rythment cette période.
• 1898 : les Turcs partent poussés par les puissances alliées et la Crète accède à l'autonomie. 
• 1913 : rattachement de la Crète à la Grèce
• 1922 : tous les musulmans de Crète sont expulsés, alors que les réfugiés grecs d'Asie Mineure arrivent.
• 1941 : l'île est envahie par des parachutistes Allemands et bombardés à plusieurs reprises. C'est la bataille de Crète.
• Oct 1944 : la Crète est libérée.
• 1970 : Renouveau de l'économie Crétoise avec l'essor du tourisme
• 1974 : Crise de Chypre entre la Turquie et la Grèce.
• 2002 : entrée de la Grèce dans la zone Euro

Se déplacer

L'île de Crète possède un seul aéroport international, il est situé à proximité d'Héraklion (capitale de la Crète). Dès votre sortie de l'aéroport vous trouverez évidemment les principaux loueurs de voiture (Avis, Hertz). Ils sont présents également à Héraklion.

Les scooters et autres motos sont de plus en plus répandus sur l'île : mais attention aux coups de soleil !

Si vous ne louez pas de voiture ou de scooters, vous trouverez un réseau de bus qui couvrent assez bien l'étendue de l'île.

Pour les taxis, en général ils sont utiles pour des trajets de type hôtels/aéroport. Le prix de la course est à considérer avec le chauffeur au départ.

A ramener

Huile d'olive : les oliveraies crétoises produisent une huile de très bonne qualité, reconnue mondialement pour sa saveur et ses bienfaits.

Spécialités locales : miel, vins et herbes de montagne (thym, origan et marjolaine)

Objets d'artisanat : tissus, étoffes, sacs tissés à la main, tapis, poteries, céramiques et nombreux objets en bois d'olivier...

Les komboloï : Adoré des Crétois, c'est un gadget, une sorte de chapelet qui amuse et occupe les doigts.

Le raki : boisson artisanale crétoise, c'est une boisson forte et pure à base de raisins.