PérouLe Pérou est une rencontre entre l'ancien et le moderne. Vous y trouverez des merveilles archéologiques pour remonter vingt mille ans d'histoire, vous découvrirez des populations locales qui mélangent les rites anciens et les technologies modernes, les fêtes et croyances précolombiennes et les chrétiennes. Les villes coloniales sont incroyables, et les paysages époustouflants... Des vacances complètes et totalement dépaysantes, pour tous les goûts. Langues & Heure localeQuand il est 17h en France, et que l'on est en été, il est 10h au Pérou, et si c'est l'hiver, il est 11h. Les deux langues officielles sont l'espagnol (voici un petit lexique) et le quechua. L'espagnol, parlé par environ 70% de la population, fut longtemps la seule langue officielle du Pérou. En 1975, le quechua, une des principales langues des Amérindiens, fut également reconnu. Dans les Andes méridionales, les Péruviens utilisent également l'aymara. Il existe environ 50 langues autochtones. Formalités de départ Le passeport est obligatoire et il doit avoir une validité d'au moins six mois après la durée du séjour prévu. Il n'y a pas de visa exigé pour une durée de séjour de moins de trois mois. Monnaie / Banque / Change La monnaie est le Nuevo Sol (1 Euro = 4,25 sol environ).
De nombreux établissements acceptent le paiement en dollars pour les dépenses courantes.
La T.V.A (IGV) est de 19% Retirer de l'argent avec les cartes de crédit internationales ne pose aucun problème. Mais, comme partout, éviter de retirer de l'argent de nuit ou dans un endroit isolé. Les horaires d'ouverture de la plupart des banques et des bureaux de change sont du lundi au vendredi de 9 à 18 heures, et les samedi jusqu'à midi. La tradition des pourboires existe aussi au Pérou et doit dépendre de votre satisfaction du service reçu. Pour être juste, il faut compter 10%. Certains articles peuvent se marchander sur les marchés, dans la rue et sur les plages avec les vendeurs ambulants. Cet usage est appelé le "regateo". ClimatPas de pluie à Lima, mais le ciel est couvert pendant 7 mois sur12. La météo est assez clémente au Pérou :
Tableau du Climat
ValiseUne valise sérieuse se doit de contenir des vêtements chauds, des pantalons amples, des t-shirts en coton, des chaussures de montagne et de sport, une crème solaire et un chapeau. Fête / Jours Fériés / Cérémonies
Au Pérou, près de 3 000 fêtes populaires sont célébrées chaque année. La majeur partie du temps pour fêter un saint patron du calendrier chrétien adapté aux croyances magico-religieuses de chaque région, mais il y a d'autres célébrations nettement plus païennes : celles liées aux mythes ancestraux dans les communautés indigènes de la Selva (forêt amazonienne) et les nombreuses fêtes créées au cours des siècles précédents ou des dernières décennies. De plus le péruvien qui change de région, continue de perpétrer sa fête de son village d'origine dans la ville où il vit. Population
25,6 millions d'habitants Culture / Art La culture au Pérou est riche en couleurs : fêtes précolombiennes, traditions des différentes communautés, patrimoine historique et culturel, archéologie, musées... Vingt millle ans d'histoire se laissent apprécier dans un des plus grands réseaux archéologiques du monde et le plus grand d'Amérique du Sud. Les progrès atteints par les anciens Péruviens dans les sciences et les arts ne cessent de surprendre. Il y a Caral, la ville la plus ancienne d'Amérique et Machu Picchu, la citadelle inca élue une des sept nouvelles merveilles de la planète. Quatre siècles se sont écoulés. Quatre siècles de fusion de l'imaginaire préhispanique avec les lignes et les formes de l'occident. Et le temps a laissé l'héritage de beaux vestiges picturaux et architecturaux avec des monuments qui synthétisent la spiritualité, l'imagination et la créativité des péruviens. Grâce aux récentes découvertes archéologiques d'instruments musicaux, on sait maintenant que la musique péruvienne se remonte au moins à 10.000 ans d'antiquité. Les quenas (flûtes), zampoñas (flûtes de Pan), pututos (trompettes faites avec des coquillages marins) ainsi qu'une grande quantité d'instruments à vent découlent de ces traditions. L'artisanat péruvien est un des plus variés du monde. De petites et grandes pièces conservent des siècles d'histoire et présentent des formes et des symboles préhispaniques qui coexistent et qui se mélangent avec d'autres iconographies apportées par les espagnols. Ces œuvres ne sont que quelques unes des manifestations d'un peuple, qui communique principalement à travers l'art, en y utilisant un langage dont les clefs fondamentales sont l'abondance, la fertilité et le pari sur l'avenir. Géographie
Le Pérou est une République parlementaire régie par la Constitution de 1993. Le chef de l'État est le président de la République, élu au suffrage universel direct pour cinq ans et rééligible. Le Pérou peut être divisé en trois régions topographiques distinctes :
Sur le plan administratif, le pays compte 24 départements. Histoire
Livres de voyage Evidemment un bon guide de voyage est indispensable pour ne rien louper des curiosités, mais si vous voulez vous immerger dans le Pérou, vous pouvez aussi lire :
A ramener
La plupart des boutiques, centres commerciaux et marchés artisanaux sont ouverts 7 jours sur 7, (même les jours fériés) de 9 à 20 heures. À Lima, les principaux marchés artisanaux se trouvent sur l'Avenue La Marina à Pueblo Libre et l'Avenue Petit Thouars à Miraflores. Autres petites choses à savoir Il est conseillé de se méfier des aliments crus. Ne consommez que de l'eau en bouteille, ou préalablement bouillie et évitez de consommer des aliments achetés dans la rue aux vendeurs ambulants. Il est recommandé de prendre les mesures de protections contre les piqûres de moustiques pour éviter, entre autres, les maladies telles que la fièvre jaune (vaccin préventif) et la malaria (spray ou lotion anti-moustiques et médicaments). Le vaccin de la fièvre jaune est nécessaire pour voyager dans les villes de la selva et il doit être administré 10 jours avant votre voyage. L'indicatif téléphonique est pour les fixes : 00 51 + code de la ville + n°. Pour les renseignements si votre espagnol vous le permet, vous pouvez faire le 103. L'énergie électrique est à 220 volts. La plupart des hôtels de quatre et cinq étoiles sont équipés de l'énergie électrique à 110 volts.
Transport
Liens utiles* Photo : PromPeru Tendances culinaires à tester Le Pérou est un des greniers du monde. Les Espagnols ont ramené de ce pays ce qui allait devenir la base alimentaire de beaucoup de peuples :
La cuisine péruvienne est diversifiée suivant les régions. Tendances culinaires à ne pas tester Attention, les péruviens aiment la cuisine relevée, ils sont très friands du Aji qui peut être doux ou fort... Dans la jungle, la viande de tortue est prisée. Les 5 lieux incontournables Le monde Inca Le Machu Picchu est le lieu touristique par excellence. Un lieu Inca intact, où l'on croise l'histoire à chaque pas. Ce site est un des rares déclarés par l'UNESCO, Patrimoine de l'Humanité à la fois Culturel et Naturel. Cusco est une ville coloniale et mystique, entre magnifiques demeures et Palais Incas. C'est en effet "le nombril du monde", ancienne capitale de l'empire inca, déclarée Patrimoine Culturel de l'Humanité par l'UNESCO en 1983. La Vallée Sacrée des Incas est entre Cusco et le Machu Picchu. Sur les flancs des montagnes avec leurs terrasses incas, et les plantations de maïs, se succèdent des villages pittoresques et leurs sites archéologiques. Le lac Titicaca Le lac navigable le plus haut du monde. Les habitants des îles du lac ont préservé leurs coutumes et leurs traditions ancestrales. Les Uros vivent sur des ‘îles flottantes' fabriquées artificiellement à l'aide de totora, et ils naviguent dans leurs embarcations traditionnelles. Les lignes d'Ica Déclarées Patrimoine Culturel de l'Humanité par l'UNESCO en 1994, ces lignes sont restées une des plus grandes énigmes archéologiques du monde. Il s'agit d'une série de lignes et de dessins gigantesques, tracés dans le sable, dont l'araignée, le colibri et le singe, que l'on apprécie encore mieux en les survolant. Trujillo La ville de l'éternel printemps rassemble tous les attraits du Pérou en un seul lieu. Cette ville coloniale, aux éclatantes couleurs pastel, avec ses balcons et ses portails renferme aussi des temples précolombiens. Juste à coté de Trujillo, ne loupez pas Chan Chan, la citadelle de terre la plus grande d'Amérique, déclarée Patrimoine Culturel de l'Humanité par l'UNESCO en 1986. L'amazonie
La région d'Iquitos dans le Nord Est du pays, est un monde d'eau. Iquito est la plus grande ville de la forêt tropicale Péruvienne, alors qu'elle n'est accessible que par avion ou par bateau. Fondée par les jésuites, ses édifices luxueux ont pu être construits grâce au marché du caoutchouc. De style colonial, Art Nouveau... on y trouve aussi la Maison de fer, conçue par Gustave Eiffel. Ceci juxtaposé aux maisons rustiques sur des radeaux et des pilotis du quartier de Belén. |