ArgentineL'Argentine, ce pays grand comme cinq fois la France, est connu pour son tango, ses illustres personnalités dont Evita Perón, la Terre de feu, l'immensité de la Patagonie, l'européenne Buenos Aires ... Mais le pays recèle bien d'autres atouts pour vous séduire. Langue et heure locales L'espagnol est parlé par 100% de la population. Et quoi de plus chantant et romantique que l'accent argentin !! Il subsiste aussi des langues indigènes: le quechua dans le Nord-ouest et le guarani dans le Nord-Est. Décalage horaire : Quand il est 15h en France, il est 10h en Argentine (heure d'été) ou 11h (heure d'hiver). Formalités de départ Un passeport en cours de validité (valable plus de 6 mois après la sortie d'Argentine) est nécessaire. Pas de visa pour un séjour touristique de moins de trois mois pour les Suisses, Belges, Canadiens et Français. Monnaie/ banque/ change
La monnaie est le peso argentin « $Ar » ou « ARS ».. Comptez un change de 1 ARS = 0.17 €. Le peso argentin est divisé en 100 centavos. L'utilisation de chèques de voyage est déconseillée, car il est compliqué de trouver une banque qui les accepte, il faut y faire de longues files d'attente et les commissions bancaires sont importantes. Le mieux est de tout payer en espèces, comme le font les argentins. Les cartes de paiement sont acceptées dans certains magasins, mais il vous faut payer un supplément (5 à 15%). Climat
Dans l'hémisphère Sud, les saisons sont inversées par rapport à l'Europe. Température moyennes à Buenos Aires (source : capaustral.com)
Valise Selon la région et la saison, il faut prévoir des vêtements légers pour les journées chaudes (voire caniculaires), des vêtements chauds pour les zones montagneuses, un maillot de bain, un chapeau, de la crème solaire, un vêtement de pluie, des chaussures de montagne si vous prévoyez des randonnées. N'oubliez pas non plus de vous prémunir contre les moustiques. Fêtes/ jours fériés
En Argentine, tous les prétextes sont bons pour inventer des fêtes. On peut citer la fête des Pères (le 3ème dimanche de juin), des Mères (3è dimanche d'octobre), des grands-mères, des enfants (le 1er dimanche d'août) et même des amis le 20 juillet ! Population Il y a 40 millions d'habitants en Argentine, pour une densité de 14hab/km2 (soit 8 fois moins qu'en France). La majorité des argentins sont issus de l'immigration européenne. Tout comme les espagnols ou les italiens, les argentins sont peu ponctuels. Ne vous étonnez pas si la personne que vous attendez est en retard ! Pour se dire bonjour, les Argentins s'embrassent systématiquement (même les hommes). Culture et religion
Comme au Brésil ou à Cuba, la musique berce la vie quotidienne des Argentins. On ne peut évidemment pas parler de l'Argentine sans citer le tango : la danse emblématique du pays, issue d'un savant mixage : le rythme africain, le déterminisme d'un flamenco et la rigueur codée des danses de salon d'Europe. Les argentins sont en grande majorité catholiques (92% de la population) mais le pays abrite également la 3ème communauté juive du monde après Israël et les Etats-Unis. Géographie
La capitale fédérale de l'Argentine est Buenos Aires. Elle est peuplée de 3 050 700 habitants pour la ville et 12 925 000 habitants pour son agglomération urbaine (chiffres 2009). Dans sa longueur, le pays n'atteint pas moins de 3 700 km. On peut distinguer 5 grandes régions naturelles :
Histoire
Livres de voyage Bien sûr, il est largement conseillé d'emporter avec soi un guide de voyages de type le « Guide Vert » de Michelin ou Lonely Planet. Mais nous vous conseillons également de lire des ouvrages pour vous imprégner de la culture et de l'histoire argentine.
A ramener d'Argentine
Pour garder un souvenir de votre séjour, voici une petite liste, non exhaustive de souvenirs à ramener : lainage (lama, alpaga...), ponchos, tissus andins, objets sculptés en bois, infusion de maté, vin Santa Julia, maillot de foot de l'équipe d'Argentine, livre du Che, musique argentine (disque de Mercedes Sosa par exemple), spécialités culinaires comme le dulce de leche, les tamales..., paréos... A savoir avant de partir
Electricité
Poste
Téléphone
Liens utilesTendances culinaires à tester
L'Argentine consomme pratiquement autant de viande que les Etats-Unis (alors qu'il y a 40 millions d'habitants en Argentine contre plus de 300 millions d'Américains). Au Nord-Ouest du pays, testez le Pastel de choclo , un plat à base de maïs très tendre et de viande (poulet ou bœuf) que l'on vous sert sous forme de gratin ou encore des empanadas fourrées au fromage, à la viande et auxquelles on ajoute souvent du piment (ajies), du maïs et des oignons. Pour vous réchauffer, pourquoi ne pas boire une soupe de Quinoa ? Les amateurs de fromage ne devront pas oublier de prendre un morceau de fromage de brebis ou de fromage de chèvre, il en existe de nombreuses variétés dans le pays. Dans les Andes, de nombreuses douceurs sont proposées, comme des tartes aux fruits (pêches, abricots). Les Argentins sont aussi friands de dulce de leche, (confiture de lait). Tendances culinaires à ne pas tester Boire le maté (infusion locale des Argentins) avec de l'eau glacée. Attention à ceux qui n'aiment pas les boissons amères ! Les 5 lieux incontournables La capitale, Buenos Aires est une ville à voir. Les principaux lieux touristiques se trouvent dans le centre historique de la ville dans les quartiers de Monserrat et de San Telmo. La ville s'est construite autour de la Plaza Mayor, aujourd'hui Plaza de Mayo. Buenos Aires est communément considérée comme la plus européenne des villes d'Amérique du Sud et a été influencée par plusieurs pays européens et notamment l'Espagne. Ushuaia et la terre de feu : Ushuaia est la ville la plus australe au monde (située le plus au sud). La nature environnante est somptueuse : des hautes montagnes, des glaciers, des icebergs, des lupins par milliers. Il n'y a pas vraiment de saisons en terre de feu : la température moyenne du mois le plus froid est de 1,3°C et celle du mois le plus chaud de 9,6°C. Il peut neiger tout au long de l'année. La ville d'Ushuaia possède le port en eaux profondes le plus proche de l'Antarctique. La Patagonie : Cette terre du bout du monde s'étend sur le cône sud de l'Amérique Latine. Entre les imposants glaciers et les innombrables lacs, les steppes arides des terres argentines et les fjords de la Terre de Feu, les réserves animalières de la côte atlantique et les sommets des Andes, la Patagonie est un véritable paradis pour ceux qui veulent faire du tourisme nature. Les plages de Mar del Plata : Mar del Plata est une ville balnéaire qui vit pour et par l'océan. Chaque année, plus de 3 millions d'estivants viennent bronzer sur ses longues plages de sable fin, surfer sur ses vagues ou tout simplement bronzer. La Pampa : vaste plaine s'étendant sur une superficie de 650 000 km², la pampa est le pays des « Gauchos ». Cette mer d'herbe occupe 20% du territoire argentin. Elle est située au centre de l'Argentine et a pour capitale Santa Rosa.
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