MexiqueEtats-Unis du Mexique (Estados Unidos Mexicanos) Envie d'aller sous les sombreros, de manger des tortillas, d'écouter les mariachis, de monter toutes les marches des pyramides, de découvrir la culture aztèque, maya... et bien vous allez vous régaler... mais auparavant quelques petits conseils pour tout savoir avant le départ, et faire un bon voyage sans surprises... Langues & Heure locale
Quand il est 17h en France, il est 9h à Mexico, 8h à Nayarit, Sonora, Sinaloa et Basse Californie et 7h en Basse Californie du Nord. La langue officielle est l'espagnol (plus lent et plus facile à comprendre que le castellan de Madrid). Nous vous avons préparé un petit lexique pour tenir 2 minutes. Des lois scolaires permettent l'enseignement bilingue et interculturel à l'intention des autochtones, généralement appelés Indígenas (les «indigènes»), en maternelle et en primaire. Ce système permet d'alphabétiser les «Indiens» dans leur langue pour qu'ils puissent apprendre plus facilement l'espagnol. Quelques exemples de langues indiennes : le Nahualt dans la région des hauts plateaux, le Maya Yucatèque au sud-est et le Mixtèque et le Zapotèque au sud. Certains parlent d'une soixantaine de langues, d'autres en décomptent plus de cents. Formalités de départ Le passeport est obligatoire et il doit avoir une validité d'au moins six mois après la durée du séjour prévue. Il n'y a pas de visa exigé pour une durée de séjour de moins de trois mois, exceptionnellement 180 jours (sauf pour les ressortissants d'outre-mer, qui ont une durée de séjour de trente jours maximum). Monnaie / Banque / Change
La monnaie nationale est le Peso (1 Euro = 16.2084 Peso Mexicain).
Le Mexique applique l'IVA (notre TVA) de 15%. Mais attention, le prix peut l'inclure ou non. Climat L'hiver peut être très froid et l'été caniculaire. Donc emportez des pulls ou des maillots de bain parce que le pays presente une grande variété de climats :
Mis à part le maillot et le petit pull, voire le parapluie... vous devez amener des produits pour faire fuir les moustiques et autres bébêtes qui piquent, mais dans les hôtels où l'on cohabite avec ces insectes, il est fréquent d'avoir une jolie moustiquaire au-dessus du lit. Fêtes / Jours Fériés / Cérémonies
Chaque état cultive ses traditions au travers de festivals, de célébrations, de chants et de danses : Population
De par sa population de 95 millions de personnes, et le Mexique est le premier pays hispanique et il est aussi le premier pays indien d'Amérique. Un autre mot que l'on entend souvent est Gringos, synonyme assez péjoratif d' « Américains ». Le mot daterait de 1846, lors de la guerre entre le Mexique et les États-Unis. Les troupes nord-américaines allaient au combat en entonnant la chanson populaire « Green grows the grass... » et les Mexicains entendaient " gringos the grass... ". A priori, le Mexicain vous considérera comme un gringo, c'est-à-dire comme un Nord-Américain, et comme ils ne sont pas particulièrement appréciés, faites vite savoir d'où vous venez. Préférez vos 2 mots d'espagnol, à votre parfait anglais. D'autre part, la plupart des Mexicains parlent anglais... Culture / Art
La culture populaire du Mexique est riche en couleurs et en diversité. Géographie La capitale est Mexico SF. Mexico est connue pour être la ville la plus polluée du monde. Située à 2 300 mètres d'altitude, son air contient 30% d'oxygène de moins qu'au niveau de la mer ; sa ceinture de volcans bloque le vent et provoque une inversion thermique. Conséquences : c'est assez pollué, et on peut avoir du mal à respirer au moment de l'arrivée, et puis on s'habitue. Il pleut souvent en fin d'après midi à Mexico, et cela fait du bien... Les Etats-Unis du Mexique sont au nombre de 32 : Aguascalientes, Basse-Californie, Basse-Californie Sud, Chiapas, Chihuahua, Coahuila, District Fédéral, Durango, Etat de Mexico, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Morelos, Nayarit, Nuevo León, Puebla, Quérétaro, Quintana Roo, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz, Yucatan
Superficie : 1 972 547 km² (3,5 fois la France) On distingue trois grands ensembles :
Histoire
Livres de voyage Evidemment un bon guide de voyage est indispensable pour ne rien louper des curiosités, mais si vous voulez vous immerger dans le Mexique, vous pouvez aussi lire :
A ramener
Dans beaucoup de villes, vous pourrez trouver des marchés couverts de bijoux en argent. Attention, ce n'est pas tout à fait le même argent que celui dont on a l'habitude, et celui-ci noircit assez vite. Un bon truc pour garder votre bijou comme au premier jour : vous l'entourez de papier d'aluminium dans une casserole d'eau, que vous portez à ébullition.
Dans les rues, les indiennes vous vendent des poupées en tissu. Evidemment vous ne pourrez pas faire croire à qui que ce soit que vous êtes allé au Mexique si vous ne ramenez pas un sombrero (le grand chapeau traditionnel) et LE poncho (en laine). Bien sûr, porter le sombrero pour aller au boulot, serait risible, mais je vous assure que cela fait de l'effet dans les soirées déguisées... et le poncho sert de couverture... A Mérida, n'hésitez pas à vous acheter un hamac pour vos futures siestas ,
Et puis il y a l'inévitable calendrier aztèque en bijou, en dessin, en peinture... et pour les fins gourmets, qui voudraient retrouver le goût du Mexique, pensez à la téquila, au mezcal, au chile (le piment)... L'eau : il est déconseillé de boire l'eau du robinet. L'indicatif téléphonique : pour les fixes : 00 [52] (55) + n° et pour les portables 00 [52] 1 (55) + n° Les prises électriques : 110 volts et 60 hertz. Les prises sont munies de fiches plates. Prévoir un adaptateur
Transports : Les faux taxis existent donc demandez à l'hôtel, au restaurant de vous en appeler un, sinon ne prenez le taxi qu'au arrêts officiels.
A ne pas faire : plongez dans les grottes souterraines Liens utiles* Photo : JL.Rol Tendances culinaires à tester Les aliments de base de la cuisine mexicaine sont
donc vous ne pourrez pas échapper à des quesadillas, tacos et autres formes de crêpe au maïs, au chile con carne mondialement connu. Le poulet au chocolat est une des spécialités à goûter mais les passionnés de plaquettes seront peut-être déçus, ce plat n'a pas le goût du chocolat. Tendances culinaires à ne pas tester Evitez catégoriquement de mordre directement dans l'oignon ou dans le piment comme un vrai mexicain, votre papilles ne sont sûrement pas habituées à une telle violence. Les 5 lieux incontournables Mexico Bâtie au XVIe siècle par les Espagnols sur les ruines de Tenochtitlan, ancienne capitale aztèque, aujourd'hui l'une des villes les plus grandes et les plus peuplées du monde. Outre ses cinq temples aztèques dont on a identifié les restes, on y trouve également la cathédrale, la plus grande du continent, ainsi que plusieurs bâtiments publics du XIXe et du XXe siècle, par exemple le Palacio de Bellas Artes. Et le Musée National d'Anthropologie de Mexico est un des plus beaux du monde. Allez visiter la maison de Frida Kalho Xochimilco A 28 km au sud du centre de Mexico, avec son réseau de canaux et d'îlots artificiels, Xochimilco est un témoignage exceptionnel des efforts du peuple aztèque pour construire un habitat au milieu d'un environnement peu favorable. Les structures urbaines et rurales, définies depuis le XVIe siècle et pendant la période coloniale, y ont été préservées de façon exceptionnelle. Les sites archéologiques Le très célèbre Chichen Itza dans le Yucatan (Ville Maya sacrée de presque mille ans d'histoire, une vision du monde et de l'univers des Mayas mais aussi des Toltèques et d'autres peuples), et tout près de Mexico : Teotihuacan (Cité sainte édifiée entre le Ier et le VIIe siècle, « lieu où sont créés les dieux », avec ses fameuses pyramides du Soleil et de la Lune) Les villes coloniales
Morelia, édifiée au XVIème siècle abrite plus de deux cents monuments historiques, construits en pierre rose caractéristique de la région, et avec des styles qui se côtoient et se mélangent : I'esprit médiéval, le style Renaissance, baroque, le néoclassicisme et d'autres éléments éclectiques. Téquila Oui c'est une boisson alcoolisée... mais ce n'est pas que cela, c'est un monument mexicain. Les plantations d'agave autour du village magique su même nom ont été classées Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO. Faites un tour thématique dans la région, c'est original et cela vaut le détour.
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