Un week end à Istanbul : carnet d'adresses

Istanbul est une ville où la diversité n'est pas un vain mot. Successivement romaine, byzantine et ottomane, elle a gardé de son passé tumultueux sa richesse culturelle et architecturale. Musées, églises, palais, mosquées, bazars, cafés et sites naturels, c'est une ville labyrinthe aux milles parfums !

Tout en préservant sa magnificence d'antan, Istanbul se tourne aujourd'hui vers l'avenir. Nommée Capital Européenne de la Culture en 2010, c'est aussi une ville où les musées d'art contemporain fleurissent et elle accueille chaque année de nombreux "fashionnistas" pour sa semaine de la mode (IFW).

Un pied en Asie et l'autre en Europe, partez le temps d'un week-end, à la découverte des nombreux charmes stambouliotes.

Que faire

• Une Excursion sur le Bosphore

Ce détroit sinueux qui sépare l'Europe de l'Asie offre un mélange étonnant entre passé et présent. Embarquez sur l'un des bateaux qui fait le voyage le long des rives et laissez-vous bercer par la vue: hôtels luxueux ,"yalı "(villas en bois), palais de marbre blanc, forteresses de pierre, villages de pêcheurs... La Dolce Vita à Istanbul!

• Furetez les derniers lieux d'art contemporain

Istanbul Modern - www.istanbulmodern. org

Ouvert en 2004 dans un entrepôt naval, Istanbul Modern est le symbole du renouveau artistique de la ville. Il présente sur 2 niveaux et 8000m2, une collection permanente consacrée essentiellement à l'art contemporain turc et des expositions temporaires de renommée internationale. Sans oublier une vue époustouflante sur le Bosphore !

L'Akbank Sanat - www.akbanksanat. com

Un centre d'art et de création installé dans un palais dominant le Bosphore. Il organise des expositions de prestige international et met la scène artistique turque à l'honneur.

Le Santral - www.santralistanbul. org

Ce lieu avant-garde est un colosse de 118 000 m2, situé dans ancienne centrale électrique de la colline d'Eyüp. Il accueille des expositions, plusieurs cinémas, une salle de danse, un parc et une bibliothèque.

Shopping

• Bazar Egyptien

Achetez vos épices au bazar égyptien du quartier Eminönü. Ne manquez pas les confiseurs et leurs magnifiques loukoums et autres délicieuses gourmandises...

• Midnight Express - Kadirgalar Caddesi- Acik Hava Apt. N°8/3 Macka

Multimarques du dernier quartier à la mode de Nisantasi. On y trouve les meilleurs créateurs de mode turcs (Simay Bülbül, Cashmere in Love, Banu Bora, 'Ümit Ünal, etc) également des accessoires et quelques objets pour la maison.

• A La Turca - www.alaturcahouse. com

Dans le quartier Beyoglu, c'est un endroit charmant pour dénicher de beaux objets ou meubles anciens, ainsi que des tapis et textiles.

Manger Stambouliotes

• Müze de Changa - www.changa-istanbul. com

Prenez le taxi et rendez-vous dans le quartier chic d' Emirgân. Ce restaurant installé dans le musée Sakip Sabanci est une expérience unique de raffinement stambouliote. Imaginez... une voiture vous fait traverser des jardins luxuriants et privs jusqu'au musée. Vous montez ensuite dans une salle aux accents 60's, créées par la Autoban Design Team. Ici la décoration mêle moucharabieh et boiseries scandinaves et la vue sur le bosphore est enchanteresse. Même la carte laisse rêveur: "fruits de mer grillés aux kefta poivré, accompagné d'aubergines au yahourt", "Baklava croustillant et purée de coings accompagnée de Kaymak (crème)".

• Kordon Restaurant - www.kordonbalik. com

Une adresse au bord de l'eau pour déguster d'excellents plats de poissons. Ce restaurant est situé dans une structure industrielle ottomane de la fin du XIXe siècle, sur la rive asiatique d'Istanbul. Pour encore plus de romantisme vous pouvez y accéder en vedette privée.

• House Café - ww.thehousecafe. com/

Vous trouverez ce restaurant au rez-de-chaussée du Misir Appartimenti, une galerie accueillant des boutiques hip, des galeries d'art et des cafés. Vous y dégusterez une cuisine internationale et branchée pour manger sur le pouce, prendre un café et surtout profiter du décor d'Autoban, le duo-star du design Turque.

Un dernier verre à Istanbul

• Cezayir Hayriye -  Caddesi 12, Galatasaray, Beyoğlu - www.cezayir-istanbul. com

Un bar fréquenté par les artistes et intellectuels du quartier, pour flâner le matin ou dîner "grand style" dans le salon turquoise avant le coucher du soleil.

• 360 - Misir Apartmani, Isitklal Caddesi 311/32, Beyoglu

Le 360 est une maison de verre et de métal installée sur le toit d'un immeuble du quartier Beyoglu. La vue sur la corne d'or est époustouflante ! La décoration futuristes est signée Derin et les meilleurs DJ de la ville s'y pressent pour animer les nuits d'Istanbul !

Dormir

• Eresin Crown - Kucuk Ayasofya Cad,Istanbul 34122

Séjourner dans un véritable hôtel-musée avec un fantastique panorama sur le Bosphore et la Mosquée Bleue. En famille ou à deux, laissez-vous emporter par cette atmosphère pas comme les autres. Pénétrer dans le Eresin Crown Hotel, c’est déjà faire un pas dans l’Histoire. 49 oeuvres d’art vous vous feront passer du IIème siècle av. JC au VIème siècle ap. JC. Cet hôtel-musée abrite également une magnifique collection de reproductions de céramiques datant de l’Empire Ottoman ainsi qu’une galerie de 168 peintures de style Byzantin et Ottoman, réalisées par l'artiste turc, Gultekin Cizgen.